El concepte de temporalitat és inherent a les nostres propostes de cuina mediterrània. Els ingredients de la terra que utilitzem varien durant l’any en funció de la temporada per tal de cercar en cada plat l’essència del producte i així crear un menú harmoniós i detallista.

Per a aquesta temporada de tardor, els productes distingits són la carabassa, els bolets, les nyàmeres, el bròquil, la remolatxa, el codonyat, la poma, la mandarina, la taronja, els caquis, entre d’altres.

Totes les elaboracions les realitzem amb productes de qualitat curosament seleccionats, km0 i amb denominació d’origen.

PROPOSTES GASTRONÒMIQUES

Llavor

2 Entrants
Plat principal
Postres

(només disponible a migdia de dimarts a divendres – excepte festius)

19€

Germinat

4 Entrants
Peix
Carn
Avant-postres
Postres

35€

Arrels

6 Entrants
Peix
Carn
Formatge
Avant-postres
Postres

50€

Les tres propostes es serveixen per taula completa.
Tots els preus són amb el 10% d’IVA inclòs.

Celler

Al nostre restaurant hi trobareu vins de totes les denominacions d’origen de Catalunya, així com les diferents denominacions d’origen de l’estat espanyol. També hi són presents vins ecològics i naturals de la nostra terra.