El concepte de temporalitat és inherent a les nostres propostes de cuina mediterrània. Els ingredients de la terra que utilitzem varien durant l’any en funció de la temporada per tal de cercar en cada plat l’essència del producte i així crear un menú harmoniós i detallista.
Totes les elaboracions les realitzem amb productes de qualitat curosament seleccionats, km0 i amb denominació d’origen.
Llavor*
4 Aperitius
2 Entrants
Plat principal
(Degustació de formatges +9 €)
Postres
Petits fours
2 Entrants
Plat principal
(Degustació de formatges +9 €)
Postres
Petits fours
27,5 €
Maridatge de vins +18 €
Germinat
6 Aperitius
2 Entrants
Peix
Carn
(Degustació de formatges +9 €)
Avant-postres
Postres
Petits fours
2 Entrants
Peix
Carn
(Degustació de formatges +9 €)
Avant-postres
Postres
Petits fours
47,5 €
Maridatge de vins +33 €
Arrels
8 Aperitius
3 Entrants
Peix
Carn
Formatge
Avant-postres
2 Postres
Petits fours
3 Entrants
Peix
Carn
Formatge
Avant-postres
2 Postres
Petits fours
67,5 €
Maridatge de vins +49 €
*Només disponible a migdia de dimarts a divendres – excepte festius.
La proposta Arrels es pot sol·licitar al migdia fins les 14h15 i al vespre fins les 21h15.
Les tres propostes es serveixen per taula completa.
Tots els preus inclouen el 10% d’IVA.
Celler
Al nostre restaurant hi trobareu vins de totes les denominacions d’origen de Catalunya, així com les diferents denominacions d’origen de l’estat espanyol. També hi són presents vins ecològics i naturals de la nostra terra.